Voici une recette de Burger Végétarien qui fait du bien lorsqu’on a une grande faim. Avec des légumes frais et un steak végétal à base de seitan, il est idéal de le déguster avec de délicieuses pommes de terre. Vous pourrez trouver ce genre de steak végétal dans tous les magasins bio, et parfois dans quelques hypermarchés.
Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 30 min (20 min de préparation + 10 min de cuisson)
Prix : Moyen
Ingrédients:
-Pain à hamburger
-Steak Végétal
-Tomate
-Salade de type laitue
-Sauce tartare
-Cheddar
Commencez par ouvrir votre pain à hamburger.
Faites griller votre steak dans une poêle quelques minutes, et sans matière grasse.
Saucez les deux parties du pain avec la sauce tartare.
Déposez quelques rondelles de tomate sur la partie qui sera en dessous, puis le steak griller et encore quelques rondelles de tomate.
Ajoutez le cheddar par dessus, et refermez avec la partie du pain déjà saucée.
Mettez le tout au four 10 min à 200, juste le temps que le fromage fonde.
Une fois sorti du four, ajoutez les feuilles de salade au dessus du steak.
Votre veggie burger est enfin près. Enjoy your meal !
